來自上海市果品行業協會的消息:軟棗獼猴桃又稱奇異莓,源自我國東北,目前主要種植于遼寧大連和丹東、河北、山東等地,首批大棚種植的軟棗獼猴桃將從本月中旬起開售,首批上市的軟棗獼猴桃零售價60-100元左右一斤,進入九十月份大量上市后,零售價將跌至30-60元一斤。
獼猴桃其中的一個品種叫軟棗獼猴桃,因為外形像棗子得名。軟棗獼猴桃原種主要產自東北,于2015年開始在遼寧大連、丹東等地規?;嘤?,而后逐漸在全國各地銷售。軟棗獼猴桃苗木種植后,3年后收獲,大連地區大棚種植的軟棗獼猴桃每年的7月中旬至8月中旬采收,露天種植則在9月至10月采收。軟棗獼猴桃果樹種植后,采收時間可以超過30年。
(軟棗獼猴桃)
“軟棗獼猴桃外觀翠綠像棗子,比獼猴桃更甜,維生素c含量比獼猴桃更高,口感等都不輸給獼猴桃,還有很重要的一點是其表皮也能食用?!贝筮B乾豪銘坤農業發展有限公司總經理楊玉春介紹說,今年種植軟棗獼猴桃210畝,其中200畝大棚種植,少量種植于露天。軟棗獼猴桃的畝產可以達到2000多斤。
“今年大連軟棗獼猴桃的年產量可以達到25萬斤左右?!睏钣翊和嘎?,去年軟棗獼猴桃的售價為每斤75-150元,今年產量有所提高,零售價將有所回落,預計今年首批軟棗獼猴桃的零售價為100元左右一斤。
(軟棗獼猴桃)
現如今,我發現很多人都喜歡在家里面養花種草,今天我在附近花卉市場買了兩盆蘭花回來,家里又多了一盆栽。有很多蘭花品種都是在夜間的時候釋放氧氣的,這個和它原本生長的環境有關系,它們原本是生長在樹林里的,很少有強烈的光線,只需要養在有散射光的位置,環境保持溫暖濕潤,它們在夜間的時候也能進行吸收二氧化碳,釋放氧氣。
不過我除了這些花草,郊區的宅子后園我還有個小果園。有葡萄、梨、櫻桃、蘋果、李子、杏樹、甚至板栗樹也有。大家都說“麻雀雖小,五臟俱全”我的小果園雖小可是品種多,完全夠自己家人吃了,去年入手幾株“軟棗獼猴桃”。雖然果園小,但還是有些空地,種幾株獼猴桃還是綽綽有余的。
(軟棗獼猴桃)
軟棗獼猴桃比起普通獼猴桃個頭小好幾倍,果皮顏色更好看光滑沒有絨毛,看起來就很高端呦。有紅心的,不過我入手的是綠心的,因為在朋友家果園挖的四年苗,人家種的就是綠心的軟棗獼猴桃,所以我這撿現成的當然也是綠心的嘍。因為是去年春季挖的四年苗,所以入手后過了幾個月,就能結果實了。
味道相當不錯,我這邊的采光相當給力,光照充足,在光合作用提高下,軟棗樹苗長勢很好,葉片沒有一點發黃。因為是露天種植,所以平時頂多施點肥澆水的次數都很少,畢竟下雨天就幫我自然澆水了,我只要慢慢等他開花結果。
這種軟棗獼猴桃果實個頭比較小,正好一口能吃一顆,入口飽滿的果汁就能吸出來,讓人回味無窮,念念不忘。而且甜而不膩,有的可以和糖果媲美,口感極佳,超級好吃。這果實成熟后,就算不急著采摘也不要緊,因為它可以在樹上掛上兩個月左右,保證新鮮。
(軟棗獼猴桃)
這軟棗獼猴桃即耐旱,也耐寒,即適合南方種植,北方照樣種植。只不過北方的冬天比較冷,需要把它的根部做好保暖,一樣安全過冬。就算不經常澆水,照樣長得很好,果實結的也很多,左右鄰居都羨慕極了,說也要跟我一起種植一些,擴大一下種植范圍,好要拿到市場上面去賣呢。
南方種植軟棗獼猴桃的額外風險
前幾年引入南方種植的軟棗獼猴桃,在蒲江已經小面積掛果了,但是整體表現差強人意。主要有下面幾個問題。
1,品種問題:四川蒲江是國內主要的紅心獼猴桃產地,當地也喜歡種植彩色的獼猴桃品種,但現有的彩色軟棗獼猴桃品種都表現出長勢弱、病害多、坐果期晚的問題,我們試驗種植了二十幾個品種,還沒有發現適宜南方商業種植的軟棗獼猴桃品種。
2,氣候問題:四川地處長江流域,比東北地區溫度高濕度大,造成了各種真菌生長快,獼猴桃表面普遍存在霉斑問題,嚴重影響軟棗獼猴桃外觀。上市之前的清洗工作量極大,幾乎每個軟棗獼猴桃都要經過人工擦拭處理。同時,東北地區氣候寒冷,引種到南方,低溫時間短,有些品種無法充足休眠,影響第二年開花掛果。
(網上真是的銷售情況,完全無人問津)
3,銷售價格問題:現在各種資料上對于軟棗獼猴桃價格介紹紛亂復雜,價格多在幾十元和上百元,但是種植者實際收到的貨款卻樸素迷離。例如:四川雅安某軟棗獼猴桃公司,把小包裝的軟棗銷售到百果園,雖然售價不低,但運輸和儲藏過程中損耗很高,實際收入不盡人意。東北地區軟棗獼猴桃的果園批發價一個參考數據,這個價格一般沒人主動告訴你,只能私下溝通時候說。
(已經種植過軟棗獼猴桃的網友觀點)
4,發展前景問題:時間進入2021年,“內卷”成為年度最熱詞,各行業發展進入一個瓶頸期,大家還都想從別人碗里搶口飯。很多種植者總想搞點,新、奇、特,殊不知這里存在很多未知的風險。軟棗獼猴桃自然分布在我國東北地區,這里的氣候最適宜發展;在我國黃河流域山區也有少量自然分布,氣候也基本適合。南方地區種植需要先試驗種植,選擇適應適應當地的品種。
5,軟棗獼猴桃效益:種植軟棗獼猴桃能不能賺錢?這個我還真不清楚,至少是周邊的朋友還沒有一個,本地獼猴桃種植戶有超過一萬戶,同時我的朋友圈里也有8千多人,還沒發現種植軟棗獼猴桃發財的。那為什么網上和微信上還有很多銷售軟棗獼猴桃苗?對,銷售盈利主要來源于軟棗獼猴桃苗,是靠苗子賺錢的,這就是我所了解的真相。
2019.10.23中央電視臺農業農村頻道播出我們公司在貴州山區種植獼猴桃創業者的故事
軟棗獼猴桃果實營養豐富,含有20多種氨基酸和多種維生素,特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍,是開發功能保健食品的絕佳原料;果型“迷你”小巧,果面光滑無毛,種子小,非常適合鮮食和加工成整果罐頭、果脯等。
果實其維生素C含量高達450毫克~100克,是蘋果、梨的80~100倍,柑橘的5~10倍。果實中還含有氨基酸、Vc、類胡蘿卜素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。軟棗獼猴桃是1901年至2000年人工馴化栽培最成功的野生果樹品種之一。