黃金奇異果號稱新西蘭的國寶品種,果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它的維生素C含量高達100-420g/100mg,比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。
(新西蘭金奇異果)
有人會問黃金奇異果不是獼猴桃嗎?價格相差好幾倍,為什么?到底他們有什么區別呢?
它們的外觀看起來似乎也沒什么很大的差別,為什么價格的差別會如此懸殊呢?其實原因很簡單,獼猴桃是我們中國的水果,奇異果卻是新西蘭的新國寶,并且還是經過新西蘭精心培育過的,從新西蘭引進到我們中國,那么價格自然要比獼猴桃高很多,其實本質上來說奇異果也算是獼猴桃的一種,但是口感卻要比獼猴桃好很多。
(新西蘭金奇異果)
其實黃金奇異果是屬于獼猴桃的一種的,要是他們區別就是國產和國外的區別,打死我也不會買的,俗話說,價值決定價格,我們看看他們有哪些不同?
(1)外觀的差異
外觀卻是不同的,黃金奇異果的外形看起來很圓潤,表面相對來說也比較光滑,獼猴桃的表面看起來就很毛糙了,上面密密麻麻的有很多毛毛。
黃金奇異果
獼猴桃
(2)口感的差異
很多獼猴桃的口感吃起來是偏酸的,并且還會伴隨少許的澀味,即便已經熟透了的獼猴桃口感也不能百分之百保證是甜的,但是奇異果卻不同,奇異果捏起來就比獼猴桃要軟,吃起來更是甜美多汁,內含豐富的果膠。
(佳沛金奇異果)
這么好的掙錢品種,我們何不拿來發揚光大,我們先看看,這種水果對環境的種植要求是什么?
(1)溫度方面
溫度是導致一些省份無法種植黃金奇異果的主要原因,種植黃金奇異果對溫度比較嚴格的要求。
黃金奇異果喜溫喜濕,大多種植在溫帶、亞熱帶地區。種植黃金奇異果的溫度需要控制在15度左右,溫度最高不能超過40度。
(2)光照方面
黃金奇異果是一種喜光的水果,但是卻不能受到陽光的直射,種植黃金奇異果的時候應該將其種植在背陽坡上。黃金奇異果果樹可以充分使用散射光進行光合作用,不過也不能使果樹完全處在蔭蔽的環境下。缺少光照影響果樹的光合作用,光合物質積累減少,導致枝條缺少營養枯黃致死。
(3)澆水方面
黃金奇異果非常怕澇害,所以是既不耐干又不耐濕。我們要定期觀察果園的含水情況。發現缺水后要及時澆水但是要控制用量,防止土壤積水過多,漚爛果樹根部,導致根部無法呼吸,無法進行營養吸收及運輸。在多雨天氣也要做好果園的排水工作,將水分控制在黃金奇異果適宜生長的范圍內。
注意:黃金奇異果抗風性差,遇到大風暴風的天氣極易發生風害。因為果樹的葉子大,彈性差,幼枝條被風一吹就會被吹斷,導致葉片掉落,果實與枝條摩擦受損,降低了果實的商品價值。所以我們在建園的時候,盡量將果園建立在背風的地方,做好防風措施,防止發生風害。
(本文配圖為新西蘭陽光金果獼猴桃)
(本文配圖為獼猴桃采摘)
金三陽光金果
(位于安徽獼猴桃果園)
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(本文配圖為浙江東紅獼猴桃認養)
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